Kopi robusta (Coffea canephora) merupakan keturunan beberapa spesies kopi yang tumbuh baik di ketinggian 400–700 mdpl, temperatur 21-24 °C dengan bulan kering 3-4 bulan secara berturut-turut dan 3-4 kali hujan kiriman. Kualitas buah lebih rendah dari kopi arabika dan liberika.
Kopi robusta mewakili antara 40% dan 45% dari produksi kopi global, sebagian besar sisanya adalah Coffea arabica.[2][3] Terdapat beberapa perbedaan komposisi biji kopi dari C. arabica dan C. robusta.[4][5] Biji dari C. robusta cenderung memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah, lebih pahit, dan rasa yang lebih berkayu dan sedikit rasa buah dibandingkan dengan biji C. arabica.
Foto Kopi robusta murni grade A premium
Alamat Kopi robusta murni grade A premium
Alamat : Jl. Bhaskara I No.54, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112Telepon : 085730818687Jam Buka : Buka 24 jam