Mie Bangka

Kuliner di Mulyosari Surabaya

Tentang Mie Bangka

Mie bangka atau dikenal sebagai bakmi bangka adalah salah satu hidangan tradisional masyarakat Pulau Bangka.[1]

Mie bagi masyarakat Bangka dikenal sebagai mien, mian (麵), merupakan pengaruh dari kuliner orang Hakka. Seiring dengan merantaunya orang Bangka ke berbagai daerah, hidangan mie khas Bangka tersebar di banyak daerah Indonesia.

Biasanya mi Bangka disajikan dengan potongan ayam kecap atau babi cincang, bakso ikan, makanan laut (ikan, kepiting, dll), tahu kok (bakso tahu asli Bangka), pangsit, tauge, dan caisim.

Bumbu pelengkapnya adalah lada, daun bawang, kecap asin, tongcai, jeruk kunci, garam, gula, dan saus cabai pedas khas pulau Bangka.

Foto Mie Bangka

Alamat Mie Bangka

Alamat : Jl. Raya Mulyosari No.330, Dukuh Sutorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60113

Rekomendasi Lainnya di Mulyosari

Rajawali Aluminium

Rajawali Aluminium

Toko Aluminium di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No.290, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur

081389892259

Paulin Bakehouse and Kitchen

Paulin Bakehouse and Kitchen

Kuliner di Mulyosari

Jl. Dharmahusada Permai, Mulyorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60115

0818598880

Berlian Optik

Berlian Optik

Lain-Lain di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No.376, Mulyorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60115

08993321997

LOT #1 Coffee Bar

LOT #1 Coffee Bar

Kuliner di Mulyosari

Mapan, @Clubhouse Grand Peninsula, Jl. Sutorejo Barat, Mulyorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112

082332568086

Martabak Pecenongan 78 – Mulyosari

Martabak Pecenongan 78 – Mulyosari

Kuliner di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No.240, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60113

081296843016

Tinggalkan komentar