Mie Bangka

Kuliner di Mulyosari Surabaya

Tentang Mie Bangka

Mie bangka atau dikenal sebagai bakmi bangka adalah salah satu hidangan tradisional masyarakat Pulau Bangka.[1]

Mie bagi masyarakat Bangka dikenal sebagai mien, mian (麵), merupakan pengaruh dari kuliner orang Hakka. Seiring dengan merantaunya orang Bangka ke berbagai daerah, hidangan mie khas Bangka tersebar di banyak daerah Indonesia.

Biasanya mi Bangka disajikan dengan potongan ayam kecap atau babi cincang, bakso ikan, makanan laut (ikan, kepiting, dll), tahu kok (bakso tahu asli Bangka), pangsit, tauge, dan caisim.

Bumbu pelengkapnya adalah lada, daun bawang, kecap asin, tongcai, jeruk kunci, garam, gula, dan saus cabai pedas khas pulau Bangka.

Foto Mie Bangka

Alamat Mie Bangka

Alamat : Jl. Raya Mulyosari No.330, Dukuh Sutorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60113

Rekomendasi Lainnya di Mulyosari

Rajawali Aluminium

Rajawali Aluminium

Toko Bangunan di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No. 175, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur

081389892259

Persewaan baju NATURI

Persewaan baju NATURI

Lain-Lain di Mulyosari

Jl. Bhaskara Sari No.35, RT.010/RW.02, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112

Warkop Agam Banglades

Warkop Agam Banglades

Kuliner di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No.286, RT.001/RW.05, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112

Tsaufa Shop

Tsaufa Shop

Lain-Lain di Mulyosari

Jl. Bhaskara VI No.40, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112

085853185385

HUANG – Mulyosari

HUANG – Mulyosari

Kuliner di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No.77, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112

03159180466

Tinggalkan komentar