Mie Bangka

Kuliner di Mulyosari Surabaya

Tentang Mie Bangka

Mie bangka atau dikenal sebagai bakmi bangka adalah salah satu hidangan tradisional masyarakat Pulau Bangka.[1]

Mie bagi masyarakat Bangka dikenal sebagai mien, mian (麵), merupakan pengaruh dari kuliner orang Hakka. Seiring dengan merantaunya orang Bangka ke berbagai daerah, hidangan mie khas Bangka tersebar di banyak daerah Indonesia.

Biasanya mi Bangka disajikan dengan potongan ayam kecap atau babi cincang, bakso ikan, makanan laut (ikan, kepiting, dll), tahu kok (bakso tahu asli Bangka), pangsit, tauge, dan caisim.

Bumbu pelengkapnya adalah lada, daun bawang, kecap asin, tongcai, jeruk kunci, garam, gula, dan saus cabai pedas khas pulau Bangka.

Foto Mie Bangka

Alamat Mie Bangka

Alamat : Jl. Raya Mulyosari No.330, Dukuh Sutorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60113

Rekomendasi Lainnya di Mulyosari

Rajawali Aluminium

Rajawali Aluminium

Toko Bangunan di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No. 175, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur

081389892259

Bakso Pak Parlan

Bakso Pak Parlan

Kuliner di Mulyosari

Jl. Raya Sutorejo No.186, Dukuh Sutorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60113

Warteg aero fenomena sutorejo

Warteg aero fenomena sutorejo

Kuliner di Mulyosari

Jl. Raya Sutorejo No.36, RT.001/RW.06, Dukuh Sutorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60113

0895329612614

UD Denly

UD Denly

Toko Bahan Kue di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No.312-314, Dukuh Sutorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60113

0851-0076-5439

Accenta AC

Accenta AC

Bengkel Mobil di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No.336 Blok Z31, Mulyorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60115

0315938826

Tinggalkan komentar