Mie Bangka

Kuliner di Mulyosari Surabaya

Tentang Mie Bangka

Mie bangka atau dikenal sebagai bakmi bangka adalah salah satu hidangan tradisional masyarakat Pulau Bangka.[1]

Mie bagi masyarakat Bangka dikenal sebagai mien, mian (麵), merupakan pengaruh dari kuliner orang Hakka. Seiring dengan merantaunya orang Bangka ke berbagai daerah, hidangan mie khas Bangka tersebar di banyak daerah Indonesia.

Biasanya mi Bangka disajikan dengan potongan ayam kecap atau babi cincang, bakso ikan, makanan laut (ikan, kepiting, dll), tahu kok (bakso tahu asli Bangka), pangsit, tauge, dan caisim.

Bumbu pelengkapnya adalah lada, daun bawang, kecap asin, tongcai, jeruk kunci, garam, gula, dan saus cabai pedas khas pulau Bangka.

Foto Mie Bangka

Alamat Mie Bangka

Alamat : Jl. Raya Mulyosari No.330, Dukuh Sutorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60113

Rekomendasi Lainnya di Mulyosari

Rajawali Aluminium

Rajawali Aluminium

Jl. Raya Mulyosari No.290, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur

081389892259

Agen JNE Ruko Mulyosari

Agen JNE Ruko Mulyosari

Ruko Mulyosari Tengah Blok 95 J No.5, Jl. Mulyosari tengah, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112

(031) 5998610

UD. Putra Jaya

UD. Putra Jaya

Toko Bahan Kue di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No.168, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112

0315935056

TAHU TELOR “ENGGAL” CAK JI LAMONGAN

TAHU TELOR “ENGGAL” CAK JI LAMONGAN

Kuliner di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No.30, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112

081358295899

Paijo Mie

Paijo Mie

Kuliner di Mulyosari

Jl. Raya Mulyosari No.71 B, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112

Tinggalkan komentar